Le premier des quatre axes principaux du PNNS 2011-15 concerne la poursuite des objectifs nutritionnels visant la réduction de la consommation de sel, de graisses et de sucres, la consommation de fruits et légumes, ainsi que la lutte contre certaines carences (fer, folates).

Le deuxième est la promotion de l'activité physique pour tous en l'adaptant aux publics en situation de handicap, aux personnes défavorisées, âgées ou atteintes de maladies chroniques.

Le troisième axe est le renforcement du dépistage et la prise en charge de la dénutrition.

Le quatrième est la promotion du PNNS comme référence pour les actions de nutrition à travers le développement des chartes d'engagement des collectivités territoriales, des milieux associatifs et des entreprises.

L'élaboration d'un Plan obésité, sous l'égide du Pr Arnaud Basdevant, chef du service nutrition à l'hôpital Pitié Salpêtrière à Paris (AP-HP), résulte d'une annonce en mai 2010 par le président de la République, Nicolas Sarkozy, rappelle-t-on

Nora Berra a dévoilé mercredi les quatre grandes lignes stratégiques de ce plan.

La première est l'amélioration de l'offre de soins et la promotion du dépistage chez les enfants et les adultes afin de structurer l'offre de soins au niveau régional, d'aménager les transports des personnes, d'optimiser l'accueil et la prise en charge en service de suite et de rééducation, et de reconnaître les équipes spécialisées en éducation thérapeutique.

La deuxième est la promotion de l'activité physique et d'une alimentation équilibrée en milieu scolaire, du travail et du soin en s'appuyant sur le PNNS, le programme national pour l'alimentation ou le programme éducation en santé.

La troisième grande ligne du plan est le développement d'actions au bénéfice des populations en situation de vulnérabilité sociale ou économique ou des personnes affectées de maladies rares ou de handicap mental.

La quatrième est le développement de la recherche à travers la création d'une fondation obésité pour coordonner les actions en matière de recherche sur l'obésité. L'analyse des comportements de consommation et de l'impact de la communication et des messages de santé publique sera une priorité de cette fondation. 

La spécificité des populations d'outre-mer sera prise en compte dans un volet transversal des plans, intégrant des actions touchant à la production alimentaire, à la restauration scolaire et collective, à la communication, à l'information et à l'éducation en santé et aux études épidémiologiques et de consommation, souligne la secrétaire d'Etat à la santé, dans le compte rendu du conseil des ministres.

Source : Ministère de la Santé

La SFP-APA impliquée dans le nouveau PNNS

Comme vous pouvez le découvrir dans le nouveau PNNS, la SFP-APA apparaît dans la liste des partenaires du PNNS. De ce fait, je tiens tout particulièrement à remercier tous les membres qui ont contribué à ce travail de collaboration lorsque la SFP-APA a été invitée à participer à cette réflexion nationale au sein du groupe des "Sociétés savantes et d'experts".

Bonne lecture à vous tous

David C